El portal de la papa en Argentina
El presidente de la Asociación de Productores de Papa en Los Mochis exhortó a la población a comprar el alimento local que, a simple vista se aprecia cuál es mejor
El sector papero en Colombia enfrenta precios bajos, clima incierto y falta de planificación, lo que amenaza la rentabilidad y obliga a repensar la producción.
La cosecha récord hundió los precios y obligó a varios productores alemanes a destruir parte de su producción ante la falta de compradores.
La mañana de este lunes, productores de papa del occidente de Honduras realizan protestas simultáneas y bloqueos de carretera para exigir al gobierno medidas urgentes que protejan la producción nacional ante la creciente entrada de papa importada.
La Asociación de Productores de Patata de Castilla y León (Appacyl), que agrupa al sector, insiste en la importancia de contar con contratos firmados antes de la siembra.
Con equipos como la cosechadora Dewulf Torro y la plantadora Miedema CP 42P/80, los agricultores pueden asegurar una producción más sostenible y rentable.
El consumo de papa en Brasil no refleja la versatilidad ni el valor nutricional de este tubérculo. Mientras que los países vecinos y europeos mantienen promedios elevados, los brasileños consumen, solo 4 kg de papas frescas ( crudas ) al año.
El sector de la papa fresca en Brasil se encuentra en un momento crucial. Mantener el statu quo del mercado de productos básicos ha generado márgenes de ganancia reducidos y una pérdida crónica de valor a lo largo de toda la cadena de suministro.