Bolivia: Nuevas variedades de papa fortalecen la producción agrícola nacional
El Viceministro Rivero destaca que estas semillas representan trabajo, dignidad y mayor seguridad alimentaria para el país.
El Viceministro Rivero destaca que estas semillas representan trabajo, dignidad y mayor seguridad alimentaria para el país.
El tubérculo nacional gana terreno en mercados internacionales y se plantea formalizar su diferenciación.
En los últimos años, la demanda de papas especiales para snacks se ha incrementado
En vísperas de Navidad aún hay sin cosechar, los precios están bajos y los compradores las miran ahora incluso con más «lupa»
Los dos materiales en proceso de evaluación destacan por su alto contenido de antocianinas, compuestos naturales que dan tonalidades moradas, rojas o azules a la papa.
Guarapuava deberá iniciar la cosecha este mes.
Tambiún nos preocupa la patata de Egipto y de Israel, que llega en otra parte del año.
“Gracias al trabajo dedicado de los productores y al manejo responsable de los cultivos, se están obteniendo productos frescos, uniformes y de excelente calidad".