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España: Fuerte subida de la patata
Se han registrado esta semana unas importantes subidas en la cotización de la patata, que van del 14% al 25%, según variedades, en una sola sesión de la Lonja de León,
Se han registrado esta semana unas importantes subidas en la cotización de la patata, que van del 14% al 25%, según variedades, en una sola sesión de la Lonja de León,
Esta situación, que se ha convertido en tema de debate en redes sociales, refleja los múltiples retos que enfrenta la producción agrícola nacional.
El cultivo de este tubérculo depende no solo de insumos como semillas, fertilizantes y combustible, sino también de la variabilidad climática
Papa a 20 céntimos | Pequeños productores de papa en Cañete han caído en la quiebra tras denunciar que los mayoristas intentan comprar sus cultivos a solo 20 centavos el kilo. (VIDEO)
En contraste, hay alerta roja y naranja en 40 municipios del departamento debido a las altas temperaturas y el riesgo de incendios forestales, lo que pone en peligro los recursos hídricos y la biodiversidad
Los precios del tomate y de la papa están por las nubes y han incrementado varias veces su costo final para el consumidor durante este inicio de año, principalmente debido a las inclemencias del tiempo en noviembre de 2024.
La base de datos FAOSTAT, actualizada en diciembre de 2024, proporcionó nuevos datos sobre el sector mundial de la patata, destacando las contribuciones de diversas regiones.
El "arroz transformado en patata", un producto de almidón con forma de arroz elaborado a partir de patatas mediante una nueva tecnología de procesamiento, está pasando por las pruebas iniciales de producción y venta en la provincia de Yunnan, suroest