Cotización de Papa
Mercado Central B.A.

Última actualización: 06 de Junio de 2023

Ingreso de Camiones Nuevos
Total de camiones negociados	10
en Nave de Papa	4
en Puestos	6
Bolsas en Piso	3800

Nave de papa
Origen	Cnes.	$ por Bolsa
Origen	Cnes.	Min.	Max.	Prom.
Sudeste	1	2700	3000	2850
Sudeste Cepillada	3	3100	3300	3200

Puestos
Origen de Referencia	$/Kg.	$/Bolsa	Variación
Sudeste Cepillada	165	3300	+3.13%

Cebolla
Precio mínimo	1100
Precio máximo	1200
Origen de referencia: Sur de Buenos Aires

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Argentina (Buenos Aires): Costo de Producción de Papa Spunta. Campaña 2023

Argentina 06/06/2023
España: La Asociación de productores celebra la VII Jornada Nacional sobre producción de patata de siembra

Europa 06/06/2023
Perú: Nuevas variedades de papas peruanas desplazarían a las importadas en pollerías

Latam 05/06/2023

Precios Internacionales Última actualización: 31 de Mayo de 2023

Última actualización: 31 de Mayo de 2023

Bélgica
En Euros por tonelada
- Región/Variedad$ Prom.
- Industria c/iva (€/tn) 530.00
- Industria s/iva500.00
Fuente: Belgapom. Bintje. +35mm.
Bolivia
En Bolívares por arroba 11,5 kg equivale a 1 arrob
- Región/Variedad$ Prom.
- La Paz ($/arroba)71.00
- Oruro0.00
- Santa Cruz ($/arroba)0.00
Fuente: FDTA. Valles.
Brasil
En Reales por kg
- Región/Variedad$ Prom.
- Espec.3.60
- Prim.2.40
Fuente: Ceasa Campiñas. Var. Agatha.
Chile
En Pesos por bolsa de 50 kg
- Región/Variedad$ Prom.
- Asterix nueva12833.00
- Desiré cosecha0.00
Fuente: Mercado Lo Valledor. Odepa.
Colombia
En Pesos
- Región/Variedad$ Prom.
- Capira Selección ($/kg) 3200.00
- Criolla ($/kg) 2500.00
- Nevada2000.00
Fuente: Central Mayorista de Antioquía..
Ecuador
En Dolares por qq
- Región/Variedad$ Prom.
- Gabriela9.67
- Capiro8.67
Papa gruesa. Mercado de San Gabriel .
España
En Euros por kg
- Región/Variedad$ Prom.
- Barna0.85
- Bilbao (€/kg)0.60
- Madr.0.68
- Sevilla0.86
- Val. (€/kg)0.60
Fuente: Patatas Calidad. Mercasa.
Estados Unidos
En U$S/Cwt). 1Cwt=45,36 kg
- Región/Variedad$ Prom.
- Columbia ($/cwt)42.24
- Wisconsin37.56
- Idaho39.95
Fuente: USDA.
Francia
En Euros por kg
- Región/Variedad$ Prom.
- Bintje (€/tn) 300.30
Variétés de consommation courantes Div. var. cons. Bassin Nord non lavée cat. II 40-75 mm sac 25 kg.
Gran Bretaña
En Euros por tonelada
- Región/Variedad$ Prom.
- Potato (₤/tn)208.72
Fuente: Oxford.
Holanda
En Euros por tonelada
- Región/Variedad$ Prom.
- Frites-Emmerloord (€/tn)322.50
Fuente: Emmerloord..
México
En Pesos por kg
- Región/Variedad$ Prom.
- D.F. ($/kg)11.00
- Jal. ($/kg)17.50
- S.Garza20.00
Papa Alpha.
Paraguay
En Guaraníes por bulto
- Región/Variedad$ Prom.
- Blanc (Arg) 25 kg0.00
- Blanca (Br) 50 kg0.00
- Negra (Arg) 25 kg73333.00
Fuente: Dirección de Comercialización del M.A.G. . Mercado de Abasto Asunción..
Perú
En Nuevos Soles
- Región/Variedad$ Prom.
- Amarilla Tumbay ($/kg)1.71
- Blanca Perricholi ($/kg) 0.00
- Canchan1.23
Fuente: Mercado La Parada 1. Lima ..
Uruguay
En Pesos por kg
- Región/Variedad$ Prom.
- Blanca lav.gr. ($/kg)39.00
- Rosada lav.gr.34.50
Fuente: Mercado Modelo.