El portal de la papa en Argentina
Ante la creciente escasez hídrica, Wageningen estudia el uso de efluentes tratados para regar papa. La aplicación adicional de ozono y luz UV redujo fuertemente los contaminantes presentes.
En una campaña marcada por la sequía, el productor Arjen Lensink destacó que comenzar a regar a tiempo fue determinante para sostener el cultivo y facilitar la cosecha.
El Grupo Operativo Propacar estudiará hasta 2028 estrategias de diferenciación, sostenibilidad y trazabilidad con blockchain para aumentar la rentabilidad de la papa nueva del Campo de Cartagena.
El libro One Decade with Humble Potatoes sostiene que las crisis cíclicas de precios en India responden a fallas institucionales, almacenamiento limitado, políticas tardías y escasa coordinación de la cadena.
Wageningen identificó oportunidades para utilizar drones en monitoreo, siembra y aplicaciones dirigidas. La regulación, la integración de datos, los costos y la falta de pruebas todavía limitan su adopción agrícola.
La sequía golpeó fuertemente la producción eslovena de papa, con pérdidas estimadas entre 30% y 90%. Productores reportan tubérculos más pequeños, mientras altos costos y bajos precios profundizan las dificultades del sector.
Un nuevo análisis estima que calor y sequía eliminaron unos 3,1 millones de toneladas de papa en Alemania, Francia, Bélgica y Países Bajos, profundizando la fuerte contracción de la cosecha europea.
La mayor disponibilidad de papa provocó bajas en los principales mercados mayoristas brasileños. Río de Janeiro registró la caída semanal más fuerte, de 12,1%, mientras Ceagesp retrocedió 1,7%.