Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO por sus siglas en inglés), hasta un 35 % de las frutas y hortalizas que se producen a nivel global se pierden antes de llegar a la mesa.
This week saw the birth of "Tonada," the new onion ideal for fresh produce: spherical, smooth, and ready for market. A milestone in Argentine production.
Esta semana nació "Tonada", la nueva cebolla ideal para fresco: esférica, suave y lista para el mercado. Un hito en la producción argentina.
“Para la misma fecha del año pasado, un 30% del volumen total se había destinado a la exportación. En cambio, este año solo llegamos al 20%”
"By the same date last year, 30% of the total volume had been allocated for export. This year, however, we only reached 20%."
La multinacional comenzará pronto con la producción a gran escala para despacharla por los muelles de la terminal marítima local.
The multinational will soon begin large-scale production for dispatch through the docks of the local maritime terminal.
El evento Habemus Papas puso en evidencia el potencial del cultivo en la provincia y abrió el debate sobre el futuro de la cadena productiva.
