Viernes 18 de Julio de 2025
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Argentina: "¿A quién le importa que la papa se ponga negra?"

Estamos a punto de tener una variedad de papa que no se pone negra cuando se la corta. Se trata del resultado de una técnica llamada edición génica, que pretende presentarse diferente a los conocidos transgénicos. A quién beneficia este desarrollo?

Argentina 30/04/2023

Argentina: En Jujuy producirán snacks de papas fritas andinas

Estiman que el lanzamiento de las papas fritas será en 2024. Se trata de un proyecto de Ingeniería de la Unju en colaboración con la Agencia de Ciencia, Tecnología e Innovación de la provincia y la cooperativa Cauqueva.

Argentina 04/04/2023
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