México: Desde el campo hasta el estante, el proceso detrás de la cadena de valor de PepsiCo
PepsiCo se ha convertido en el principal comprador de papa en el país.
PepsiCo se ha convertido en el principal comprador de papa en el país.
José Martín, productor de patatas en el norte de Castilla y León, señala que el temor a enfrentar nuevamente dificultades durante la recolección está motivando a numerosos agricultores a adelantar la siembra más de lo habitual.
José Martín, a potato producer in northern Castile and León, points out that the fear of facing difficulties again during the harvest is motivating many farmers to bring forward planting more than usual.
En México se producen 1.9 millones de toneladas de papa fresca, lo que genera inversiones cercanas a los 2 mil millones de dólares.
El panorama regional actual ha creado un escenario de precios en aumento , pero con una estricta selectividad por parte de los compradores.
The current regional landscape has created a scenario of rising prices, but with strict selectivity on the part of buyers.
Mexico produces 1.9 million tons of fresh potatoes, generating investments of nearly 2 billion dollars.
PepsiCo has become the main buyer of potatoes in the country.