El portal de la papa en Argentina
El consumo de papa en Brasil no refleja la versatilidad ni el valor nutricional de este tubérculo. Mientras que los países vecinos y europeos mantienen promedios elevados, los brasileños consumen, solo 4 kg de papas frescas ( crudas ) al año.
El sector de la papa fresca en Brasil se encuentra en un momento crucial. Mantener el statu quo del mercado de productos básicos ha generado márgenes de ganancia reducidos y una pérdida crónica de valor a lo largo de toda la cadena de suministro.
La Asociación Brasileña de Papas Frescas (ABBIN) se complace en anunciar el evento que marcará el año del sector: la Conexión Brasileña de la Papa 2025.
O consumo de batata no Brasil não reflete a versatilidade ou o valor nutricional desse tubérculo. Enquanto países vizinhos e europeus mantêm médias elevadas, os brasileiros consomem apenas 4 kg de batatas frescas (cruas) por ano.
O setor da batata in natura no Brasil se encontra em um momento decisivo. A manutenção do status quo de commodity tem gerado margens de lucro apertadas e uma perda crônica de valor na cadeia.
Potato consumption in Brazil does not reflect the versatility or nutritional value of this tuber. While neighboring and European countries maintain high averages, Brazilians consume only 4 kg of fresh (raw) potatoes per year.
Con equipos como la cosechadora Dewulf Torro y la plantadora Miedema CP 42P/80, los agricultores pueden asegurar una producción más sostenible y rentable.
Reportan afectaciones en al menos cuatro comunidades y la producción de papa y maíz