Científicos de la Universidad de Gante han desarrollado una vacuna para combatir el tizón de la papa, una de las enfermedades más comunes en las papas y la que condujo a la Gran Hambruna en Irlanda en la década de 1840.
La tendencia es a una reducción de la oferta en las próximas semanas.
China has recently implemented a policy to promote potato as a national staple food and to close its large yield gaps with other countries.
Durante el 2020 el consumo de este producto por persona en el país aumentó en 31 por ciento frente al 2019, según un estudio de Nielsen.
La superficie alcanzaría a 17.246 hectáreas de tubérculo, un 6,1% menos que el año pasado
Muy socorridas en la cocina. También económicas y sabrosas, todo hay que decirlo. En días ajetreados, con un buen huevo frito, salvan rápidamente una comida.
Industry body Potatoes SA has warned that a recent lapse of import duties that protected the South African potato industry from dumping, ,,
The potato industry of New Zealand remains a billion-dollar-plus industry despite a year of crises.
