España: Cae el precio de la patata hasta 5 céntimos de euro por kilo
Mientras los cereales y los productos proteicos viven un repunte, la patata protagoniza el escenario opuesto. Los precios se desploman a niveles alarmantes.
Mientras los cereales y los productos proteicos viven un repunte, la patata protagoniza el escenario opuesto. Los precios se desploman a niveles alarmantes.
Mientras que algunas regiones están experimentando lluvias más intensas, otras esperan ansiosamente las precipitaciones.
España, Italia, Reino Unido, Dinamarca, Noruega, Bélgica y Suiza se han implicado en un ambicioso proyecto para desarrollar sustancias naturales que sustituyan a los químicos.
El descenso de la calidad también ha perjudicado las ventas.
Desde Quilcas, en Huancayo, guardianes de la papa distribuyeron ocho toneladas de semillas nativas a cinco regiones para preservar la biodiversidad y fortalecer la seguridad alimentaria.
Requiere menos aplicación de fungicidas, se cocina un 25 % más rápido que otras variedades y se considera que tiene "un gran potencial" para su venta directa en los mercados.
It requires less fungicide application, cooks 25% faster than other varieties, and is considered to have "great potential" for direct sale in markets.
En el país hay solo 15 cultivos con semillas certificadas y más de 1.000 especies clasificadas como semillas seleccionadas, entre las que están hortalizas, flores, aromáticas, forestales, entre otros cultivos.