La crisis de la patata de siembra, afectada por el pulgón y la falta de fitosanitarios, es clave para explicar el encarecimiento del tubérculo.
Los fenómenos climáticos registrados en la región durante julio generaron más de un dolor de cabeza al sector agropecuario.
La mayor parte de la plantación de Indicación Protegida está en Ourense, con 520 hectáreas | Las lluvias mermaron la cosecha
En 2024la región de Castilla y León vuelve a posicionarse como la principal región productora de tubérculos del país.
Productores de los cantones Paute, Guachapala, Sígsig y Gualaceo recibieron paquetes tecnológicos subvencionados de parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con el objetivo de impulsar el desarrollo agrícola en la región.
Semilleras, productores y empaquetadores nos dan las claves
Este lugar se encuentra en una de las localidades más altas, pues está a 3 mil 460 metros sobre el nivel del mar.
El responsable de la sectorial de la patata de COAG, Alberto Duque dijo: “Aún queda un 25% de la producción por sacar. Está siendo una campaña realmente corta, marcada por las temperaturas extremas y la mala calidad de las semillas”.
