
Europa: Así se promociona la patata entre los millennials
Europa invertirá más de 3 millones de euros para que los millennials consuman más patata fresca.
Europa invertirá más de 3 millones de euros para que los millennials consuman más patata fresca.
Decenas de zonas de cultivo quedaron totalmente destruidas y población pide ayuda a las autoridades.
La técnica de edición genética CRISPR/Cas en patata podría reducir de forma notoria el uso de pesticidas para enfermedades como el mildiu.
La infestación primaria de malezas aparece después de unos pocos o varios días desde el momento de la siembra de los tubérculos de papa. Por eso es tan importante proteger a tiempo la plantación de papa contra su impacto competitivo.
Debido a la primavera fría y húmeda, las papas no se pudieron sembrar hasta tarde. Deben desenterrarse antes del 1 de octubre, según el calendario agrícola del gobierno holandés.
Francisco Moya, presidente de la Interprofesional Francesa de Patata Fresca (CNIPT), habló sobre los principales desafíos del sector, las implicaciones de la fuerte demanda para el procesado y el descenso en la producción de patata de semilla.
El alcalde informó que se tiene una pérdida muy importante debido no sólo a las bajas temperaturas sino también a la escasez de agua.
Hasta el momento las altas temperaturas no han perjudicado a la planta, con cierto efecto positivo de que contribuyen a adelantar el ciclo, si bien con el riesgo de que todos los ciclos se adelanten y acaben confluyendo en el momento del arranque.