Desde finales de febrero de 2025, el precio medio por cada 100 kg de patata ha pasado de 30 euros a apenas 7,50 euros, una caída de más del 75 %
Con 6,800 hectáreas sembradas, la papa es el principal cultivo de la región, aunque enfrenta desafíos por la falta de agua e inversión en riego.
Comienza la campaña de la patata en España y lo hace con buenas previsiones, pero también con la necesidad de que las administraciones trabajen al ritmo de la realidad productiva de nuestro país.
Una holgada oferta de la hortaliza en el mercado brasilero golpea a los productores rionegrinos. La campaña había empezado con buenas expectativas, que lejos están de ser cubiertas.
“Es un cultivo estratégico para el territorio, clave en la cadena agroalimentaria, base para la producción de patata de consumo y garante de calidad”, destaca la consejera Amaia Barredo
La campaña de la patata deja atrás la polémica sobre las importaciones que marcó su arranque para evolucionar sin sobresaltos, con los precios medios en origen que se mantienen estables y la evolución de la cosecha con buenas perspectivas.
Se espera un mayor volumen en el mercado en las próximas semanas.
Las intensas lluvias registradas en el departamento de Paraguarí están teniendo un efecto positivo en diversos cultivos hortícolas y forrajeros, según informó el gerente del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA), ingeniero Ariel Silva.
