Argentina (Buenos Aires): La papa Spunta cayó 25% en el Mercado Central y cerró la quincena con una baja del 30,77%
La Spunta de Tucumán bajó a $9.000 por bolsa de 18 kg el viernes 13 de noviembre. En la primera rueda del mes cotizaba a $13.000. Se negociaron 109 camiones.
El precio promedio de referencia de la papa Spunta de Tucumán en los puestos del Mercado Central de Buenos Aires pasó de $12.000 a $9.000 por bolsa entre el jueves 12 y el viernes 13 de noviembre. La caída diaria fue del 25% y el precio quedó en $500 por kilo.
En la primera rueda de noviembre, el lunes 2, la misma referencia cotizaba a $13.000 por bolsa. La diferencia hasta el viernes 13, última rueda de la quincena, fue de $4.000 por bolsa, equivalente a una baja acumulada del 30,77%.
De 54 a 109 camiones negociados
El viernes se negociaron 109 camiones, frente a 54 el jueves. Del total, 42 correspondieron a la Nave de Papa y 67 a los puestos. Las bolsas en piso pasaron de 6.000 a 8.000.
En la Nave de Papa, la mercadería de Tucumán y la cepillada del sudeste bonaerense promediaron $8.500 por bolsa. Catamarca registró un promedio de $9.000 y Villa Dolores, de $13.500.
Fuente: Argenpapa — Cotizaciones del Mercado Central de Buenos Aires
