Europa: Der nordwesteuropäische Kartoffelsektor profitierte am meisten vom Wachstum des Welthandels im letzten Jahrzehnt
Nur ein kleiner Teil der Kartoffeln wird international gehandelt. Der Handel mit frischen, gefrorenen verarbeiteten und Pflanzkartoffeln machte 2017 rund 7% der gesamten Kartoffelproduktion aus. Dennoch bleibt das Wachstum am Horizont.







