
Ecuador: Productores de papa en situación crítica por heladas y alto costo de insumos
Debido a las heladas, productores no han podido cultivar cómo esperaban. Algunos calculaban 20 sacos de papa, pero solo llegaron a 5.
Debido a las heladas, productores no han podido cultivar cómo esperaban. Algunos calculaban 20 sacos de papa, pero solo llegaron a 5.
Las lluvias podrían afectar la cosecha de la próxima semana
Compañía holandesa de congelados a base de vegetales
Estos precios, explica Clímaco Cárdenas, presidente de CONVEAGRO, son fruto de la poca producción que se viene generando a causa de la falta de fertilizantes.
La Agata cae un 15,2% respecto a julio
Aunque la papa es uno de los alimentos de mayor consumo en América Latina, más del 90% de las variedades comercializadas en Chile son papas con piel café-roja y colores de pulpa que van desde el blanco al amarillo intenso.
Productores de la compañía Jhugua Guazú participaron de un día de campo sobre técnicas de cultivo de cebolla y papa, cuidados culturales y sistema de comercialización.
El tubérculo será el protagonista del concurso de tortillas|truchas y guisos y del desayuno popular