La publicación agrícola “ Food for Mzansi” ha publicado en el día de ayer que Sudáfrica está investigando formas para aumentar la producción de papas fritas ya que podría ser una solución beneficiosa para comercializar los excedentes locales.
Se han convocado tres concursos de “Fotografía”, “Gastronomía” y de “Papas de mayor peso” (abierta la inscripción de participación hasta el próximo jueves 15 de septiembre).
Según el gremio, se termina la cosecha de Boyacá y Cundinamarca. Otros tubérculos subirán su valor.
Desabasto del tubérculo ha provocado que actualmente sea uno de los productos más caros
Con el propósito de ofrecer empleo local y trabajo genuino, un grupo de mujeres impulsaron la elaboración de mermelada de papa en PUERTO MADRYN, la provincia y toda la región.
Las estimaciones de cosecha, en poco más de cuarenta días, apuntan a cerca de 16.800.000 kilos de papa.
En conmemoración efectuada este 9 de septiembre en la plaza de Bolívar de Tunja se exalta la labor de los productores del ancestral tubérculo.
Las heladas que experimentan zonas de Tungurahua generan estragos en los cultivos.
