Brasil: Como a tecnologia duplicou a produtividade da batatas chips no Brasil?
PepsiCo criou parcerias duradouras com produtores para tropicalizar cultivo do aperitivo.
Latam 10/10/2023
Escocia: Scottish crops face climate crisis: Scientists turn to genomics for solutions
In the wake of rising global temperatures, Scotland’s staple crops, including potatoes and raspberries, are under significant threat.
Europa 10/10/2023
Serbia: Aardappelverwerking in Servië 10x minder winstgevend dan 3 jaar geleden
In Servië wordt er op ongeveer 25.000 hectare consumptie-aardappelen verbouwd.
Europa 10/10/2023
Africa: Internationaal project van start voor phytophthora-resistente aardappelrassen
Een internationaal project, Global Biotech Potato Partnership genaamd, is gestart om aardappelrassen te ontwikkelen die resistent zijn tegen phytophthora, een schimmelziekte.
Africa 10/10/2023
Escocia: Schotse aardappelprijzen profiteren van nat weer en trage oogst
De Britse aardappeloogst vordert langzaam als gevolg van regen in het hele land, vooral in Schotland. Momenteel is er een stabiel evenwicht tussen vraag en aanbod op de dagmarkt.
Europa 10/10/2023
Paises Bajos: Hoe een akkerbouwer op zand de uienteelt in de benen houdt
Herman en Harm Hendriks telen sinds 2018 uien. Het gewas bevalt hen goed, maar er komt veel bij kijken. ‘Aaltjes- en onkruidbestrijding is lastig, maar door een ruim bouwplan en goede percelen te selecteren, kunnen we hier op lange termijn goede uien
Europa 10/10/2023
Brasil: ¿Cómo logró la tecnología duplicar la productividad de las papas para chips?
PepsiCo creó alianzas duraderas con productores para tropicalizar el cultivo de papas destinadas al aperitivo.
Latam 08/10/2023
Ecuador: Elaboran cerveza artesanal con almidón de papa
La bebida está hecha con almidón de papa, se produce en la provincia de Carchi y es la primera de ese tipo en Latinoamérica
Latam 08/10/2023