EEUU: ‘How a potato becomes a Lamb Weston fry’
Have you ever wondered how a humble potato transforms into a mouthwatering french fry?
Norte Am. 23/02/2023
Bolivia: Drought and frost batter vital potato crops in Bolivia
Dozens of furrows lie barren in a dusty field on the Bolivian highlands. It should be replete with potato plants ready for harvest, but a deadly combination of drought and frost proved too much for the crop.
Latam 23/02/2023
Sri Lanka: Minister makes potato cultivation lands exclusive
Agriculture Minister Mahinda Amaraweera advised the Ministry officials not to use potato cultivation lands to grow other crops or to set up constructions.
Africa 23/02/2023
México (Sinaloa): Las lluvias retrasarían la cosecha de papa
Se lleva un 20 por ciento de avance, explicó el dirigente de los paperos en el norte de Sinaloa
Latam 22/02/2023
Uruguay: Al rescate de una papa nativa ninguneada para ayudar a la papa comercial
La papa nativa Solanum malmeanum, del N de nuestro país, fue confundida durante mucho tiempo con otras especies.
Latam 22/02/2023
Brasil: Ampliación de antidumping para papas congeladas evita prácticas comerciales desleales
La Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA) evaluó que la extensión de la tasa antidumping por cinco años para papas congeladas importadas evitará pérdidas y estimulará la producción nacional, reduciendo daños con prácticas desleales
Europa 22/02/2023
Información Técnica: Alta eficacia de un inhibidor de la germinación de las patatas a base de zeína
Wenfeng Ni et al. demuestran que un antigerminante a base de zeína obtiene una tasa de inhibición del 54% en patatas almacenadas durante un mes
Europa 21/02/2023
Brasil: Mineira Bem Brasil y la canadiense McCain se baten en la guerra de la papa prefrita
El crecimiento de las ventas impulsado por la popularización de la freidora de aire hace que las empresas inviertan en fábricas y en incrementar los negocios en el país
Latam 21/02/2023