Argentina: Las verduras aumentaron un 18,1% en el Central y la diferencia con supermercados llegó al 90,6%
Las mayores subas correspondieron al zapallo (+73,1%), la papa (+30,4%), la cebolla (+28,5%) y la batata (+18%).
Las mayores subas correspondieron al zapallo (+73,1%), la papa (+30,4%), la cebolla (+28,5%) y la batata (+18%).
El aumento se ha sentido con intensidad en los últimos días y desde Cofruthos prevén que los precios podrían seguir altos hasta el final del mes.
El próximo 26 de febrero de 2027, la ciudad de Balcarce será sede de TecnoPapa 2027, una jornada dedicada a la innovación, el intercambio de conocimiento y las últimas tecnologías para el sector.
La papa nos representa en términos de productividad, familiaridad y desarrollo económico. Queremos demostrar cómo esta actividad ha evolucionado a lo largo del tiempo, incorporando hoy en día innovación y conciencia ambiental, dijeron.
El próximo 25 de agosto, el predio de la Sociedad Rural de Balcarce será escenario de la primera edición de la Jornada de Actualización Técnica en Cultivo "La Papa, de Argentina al Mundo".
Los ensayos recientes llevados a cabo en Mendoza por el INTA están aportando información valiosa que puede guiar a los productores en su proceso de toma de decisiones.
Recent trials conducted in Mendoza by INTA are providing valuable information that can guide producers in their decision-making process.
Un estudio satelital revelado en Córdoba indicó una recuperación de la superficie dedicada al cultivo de papa durante la campaña de 2026. En Traslasierra se concentraron 9.533 ha, mientras que en el área en Córdoba Capital se totalizaron 5.910 ha.