El portal de la papa en Argentina
La finca La Fe (Senado, municipio de Minas), fue escenario del inicio de la cosecha de papa ecológica, una iniciativa del campesino Felipe Fernández Adán, que busca ofrecerla a un precio justo y sin intermediarios a los habitantes de la región.
La hegemonía del tubérculo se extiende a su facturación y exportación: la producción en la indicación protegida subió un 33%
La próxima semana los precios pueden bajar
Los productores en Huancamanta, distrito de Cochas, provincia de Concepción, región de Junín, han logrado cosechar dos toneladas de semilla de papa de alta calidad genética, específicamente de la variedad Yungay.
El estudio de técnicos de la Eeaoc indica que en 2023 hubo 8.960 ha implantadas con papa. El 84 % se localizó en el pedemonte y el resto en la llanura.
La menor oferta de semilla de papa, proveniente del norte de Europa, condiciona las explotaciones sevillanas
Pese a algunas condiciones adversas, esta semana inician las primeras cosechas de papa en la región, y se tiene buena expectativa de producción.
Las cosechas de papa en la zona norte del estado iniciarán con un retraso de hasta un mes y se esperan a partir del 15 al 20 de febrero, señaló el presidente de la Sección Especializada de Papa de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur.