El portal de la papa en Argentina
La campaña de patata en Castilla y León marcha a buen ritmo, con los arranques generalizados en buena parte de la región obteniendo unos rendimientos que están sorprendiendo a todos los expertos.
Los rendimientos de la patata en Castilla y León “están siendo muy buenos” por la ausencia de tormentas.
«En corto plazo se podrá contar con una gran cantidad de papas en el mercado».
Esta semana se han iniciado los primeros arranques en estas zonas, ya que las fábricas están “hambrientas” por la nueva cosecha.
“El salto de profesionalidad y calidad que hemos dado los agricultores de Castilla y León en los últimos ocho años, es simplemente espectacular, hemos pasado de hacer una patata para industria a ofrecer los mejores tubérculos para el consumo fresco"
La opa asegura que, de adelantarse a los ciclos normales, las cotizaciones variarían a la baja en detrimento para los patateros.
Este agricultor ha apostado por la variedad Noha, de Germicopa (Grupo Florimond Desprez), una variedad para lavado, de piel muy fina y elevada capacidad productiva.
Gregorio Ruano Herrero, ‘El morenete’, ha sido el primero en iniciar la campaña de recogida del tubérculo