Chile (Valparaíso): La papa Asterix de Quillota baja 10,3% y cotiza a $15.250 por saco en La Calera
La papa Asterix nueva de primera calidad, procedente de Quillota, bajó de $17.000 a $15.250 chilenos por saco de 25 kilos en La Calera, entre el viernes 6 y el lunes 9 de noviembre.
El precio promedio de la papa Asterix nueva de primera calidad, originaria de la provincia de Quillota, descendió un 10,3% en la Feria Mayorista La Calera (Femacal), según la comparación de los boletines diarios de ODEPA.
Una reducción de $1.750 por saco
La cotización pasó de $17.000 chilenos por saco de 25 kilos el viernes 6 de noviembre a $15.250 el lunes 9. El nuevo promedio equivale a $610 por kilo. Los valores incluyen IVA.
Precios y volumen comercializado
En la jornada del lunes, los precios oscilaron entre $15.000 y $15.500 por saco. El volumen informado para esa categoría y procedencia fue de 380 sacos, frente a los 180 registrados el viernes.
Una baja específica del mercado local
La comparación corresponde a la misma variedad, calidad, presentación y origen. Representa una disminución puntual en La Calera, sin que estos dos registros permitan confirmar una tendencia sostenida ni generalizarla al mercado chileno.
Fuente: ODEPA — Boletines diarios de precios y volúmenes mayoristas
