China (Chengdu): La industria de papa procesada busca diversificar productos y ampliar sus oportunidades comerciales
La participación de empresas tecnológicas en China Potato Expo mostró interés por ampliar la oferta de productos de papa con mayor valor agregado, desde opciones frescas envasadas hasta snacks y especialidades para procesamiento.
La diversificación de productos fue uno de los ejes destacados por Foodera Technologies tras participar en China Potato Expo, en Chengdu. La empresa identificó oportunidades comerciales vinculadas con nuevas presentaciones y tecnologías de procesamiento.
Interés por ampliar la oferta
Según la compañía, además de las papas fritas, los visitantes mostraron interés por papas frescas cortadas y envasadas, soluciones de preparación para snacks fritos al vacío y especialidades como los hash browns.
Tecnología y contactos comerciales
Foodera reunió por primera vez en esta exposición a sus cinco marcas: Idaho Steel, Kiremko, Reyco Systems, Tummers y Van der Giessen. Su propuesta abarcó equipos individuales y líneas completas para mejorar la eficiencia, ampliar la producción e incorporar productos.
La firma destacó también el contacto con tres importantes productores de la vecina provincia de Yunnan, como parte de las oportunidades de negocio exploradas durante el encuentro.
Fuente: Foodera Technologies
