Perú (Tacna): Papas nativas son clave para combatir la anemia y la desnutrición
Según los estudios, este alimento tiene mayor valor nutricional al concentrar hasta 30% de materia seca (alimento) en 100 gr.
Latam 24/11/2019
Cuba: A punto de iniciar la siembra de papa en Cienfuegos
Antes de finalizar este mes de noviembre debe comenzar la siembra de las 500 hectáreas de papa —120 más que en la campaña precedente— previstas a plantar en la Empresa Agropecuaria Horquita, en el municipio cienfueguero de Abreus.
Latam 24/11/2019
Curiosidades: ¿Cómo reutilizar la piel de patata?
¿Se puede reutilizar la piel de patata? Tanto en su uso culinario como cosmético, este producto natural que tenemos la costumbre de tirar, puede ser beneficioso.
Europa 23/11/2019
Perú: Producción de papa se incrementó 9,4% en setiembre de 2019
Los departamentos que destacaron con una mayor producción de este tubérculo fueron Lima, Huánuco y Arequipa, que concentran el 53,7% del total.
Latam 23/11/2019
Chile: Investigadores estudian beneficios de las papas chilotas pero fritas
La iniciativa apoyada por el Fondo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico busca disminuir la generación de compuestos químicos potencialmente cancerígenos, como la acrilamida.
Latam 23/11/2019
España: Se aproxima el final de la campaña en patata y los precios remontan
Según la Lonja de León, hasta la fecha la patata roja había tenido muy poca demanda y un diferencial de precio importante respecto a la blanca destinada a fritos y snacks.
Europa 23/11/2019
Ecuador: MAG continúa con capacitaciones a productores
En el marco de la “Estrategia nacional para establecer el plan de capacitación para mitigar la problemática fitosanitaria punta morada de la papa”, el MAG desarrolla varias acciones de prevención en territorio, para mantener el agro protegido.
Latam 23/11/2019
Brasil: Qualidade da batata continua resultando em grande amplitude nos preços
Cotações sobem em MG e se mantêm em SP
Latam 23/11/2019