España: Villaviciosa saca los colores a la patata
El joven agricultor Álex Ordieres cultiva las variedades más exóticas: “Crecen bien, aunque la producción es escasa”
Europa 24/06/2021
Perú (Áncash): Reconocen a productores de Chacas como expertos en Manejo Integrado de pagas en cultivo de papa
Como parte de las estrategias de impulsar el desarrollo de la agricultura familiar, un total de 15 productores de papa de Chacas fueron reconocidos como expertos en el Manejo Integrado de Plagas – MIP en el cultivo de la papa.
Latam 24/06/2021
Industria: Usar el sistema adecuado para el proceso de fritura es esencial
Aunque el proceso de fritura se ha mantenido prácticamente sin cambios durante décadas, su eficiencia y capacidades operativas se actualizan y adaptan continuamente para satisfacer las necesidades de los clientes y reducir los costos de producción.
Norte Am. 23/06/2021
Argentina (Mercado Central de Buenos Aires): Manifestantes bloquearon el acceso y piden cambios en la conducción (VIDEO)
Sucedió durante la protesta de trabajadores que se desarrolló esta mañana frente al centro administrativo; algunos de los presentes se cruzaron con las fuerzas de seguridad y hubo insultos y forcejeos
Argentina 23/06/2021
Colombia: Rescatando Tesoros Nativos como la papa ancestral de Boyacá
En Colombia existen más de 300 variedades de papa y sin embargo sólo se consumen 12. Por lo que este emprendimiento boyacense busca rescatar los cultivos ancestrales del tubérculo y comercializarlos en forma de snacks.
Latam 23/06/2021
España: Se inicia con optimismo la campaña de la patata
El comienzo de la patata nueva española suele darse a mediados del mes de abril, aunque este año debido a los diferentes episodios vividos por el temporal principalmente en Murcia y en Sevilla, lo ha hecho con algunos días de retraso.
Europa 23/06/2021
Salud: Los nutrientes de la papa pueden reducir el riesgo de hipertensión
Las papas comprenden aproximadamente el 20 por ciento de la ingesta de vegetales en la dieta estadounidense y ayudan a llenar varios vacíos de nutrientes, incluida la fibra dietética y el potasio
Norte Am. 23/06/2021
Europa: Bélgica y Alemania presentan los mejores rendimientos de patata en 2021
El rendimiento medio por hectárea se sitúa en los 34.500 kilos, datos que supone un incremento del 3,6% en comparación con 2020
Europa 23/06/2021