El presidente del Mercado Central, Nahuel Levaggi, dijo hoy que la intervención del Estado en la producción y comercialización de alimentos "es estratégico", y destacó el proyecto para estabilizar precios de frutas y verduras con mayor oferta.
Los paros, bloqueos de las vías, el cierre de hoteles, restaurantes, precio alto en insumos agrícolas, desviación de la oferta, bajo consumo, son causantes de los actuales precios altos de la papa.
La actividad contó con la participación de investigadores de INIA Remehue e INIA Carillanca, así como de productores de papa, asesores técnicos y autoridades del Territorio Patagonia Verde.
Sin embargo, por las lluvias en el sur, hubo mejoras en los precios el viernes.
La empresa reafirma así su trabajo para contribuir con la reducción de su huella hídrica y optimiza sus recursos.
"La actualidad nos encuentra desprotegidos por el incremento del combustible, impuestos y el tipo de cambio", sostuvo el titular de la entidad, Carlos Fernández. Hubo un mínimo aumento de las hectáreas sembradas en el sudeste.
Coninagro presentó su semáforo de actividades, con datos alarmantes.
En Palencia la pasada campaña las siembras de patata y remolacha alcanzaron las 1.615 hectáreas en el primer caso y 813 de patata.
