Por segundo año consecutivo, los productores de papa estadounidenses están plantando menos hectáreas, lo que ha reducido la superficie sembrada en 2025 a su nivel más bajo en más de 70 años.
La campaña europea de la patata de 2025 arranca en un escenario complejo, marcado por mercados saturados, precios en mínimos históricos y fuertes desafíos competitivos a nivel internacional.
Los productores holandeses de papa se encuentran bajo una grave presión financiera debido a que una cosecha récord que se combina con las existencias sobrantes del año pasado, lo que ha provocado una caída importante de los precios del mercado.
España sigue siendo un comprador relevante, mientras que Francia, Portugal, Costa de Marfil y Senegal han incrementado sus compras
«Empezamos a arrancar el 17 de julio y hemos sacado menos que otros años en 8 días»
La gira -adjudicada por INIA Carillanca y el apoyo de FIA- tuvo por objetivo que 14 agricultores conocieran sobre variedades nativas y manejos agroecológicos
Mañana sale el primer contenedor con producción de papa local de Lamb Weston, desde el puerto de Mar del Plata hacia Brasil
Desde Mendoza, Quipu Cultivos Andinos apuesta a una papa diversa que impulsa la agricultura y la economía local. Conocé sus variedades y puntos de venta.
