Un total de 84 localidadades de la provincia de Burgos participarán en la producción de patata de siembra durante la campaña de este año.
Inacal estableció estándares para mejorar la calidad de este tubérculo andino
En los últimos años, han existido cosechas críticas con menos de 100 mil toneladas por año
La recogida completó las 80 hectáreas, sembradas con semilla nacional. Se calcula en más de 1300 toneladasel tubérculo obtenido en esta área, cantidad que se destina al consumo de la población en la provincia.
Los productores agrícolas mundiales ven peligrar el rendimiento de sus cultivos, debido a que Rusia, uno de los mayores proveedores mundiales de fertilizantes como consecuencia de las sanciones impuestas en su contra tras la invasión a Ucrania.
De exitoso fue calificado la primera certificación de un lote de papa semilla en el país, cultivada por productores de la zona de Cordillera, con lo que podrán garantizar una calidad diferenciada y a su vez la colocación segura de la producción.
Para la próxima semana, el mercado mantiene la expectativa de poca variación.
A lo largo de los años, los investigadores han acumulado una gran cantidad de datos que comparan los pros y los contras de las semillas enteras y cortadas.
