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Latam 25/10/2022

Brasil: Con la cosecha de invierno en la recta final, los precios suben en octubre

En noviembre, la previsión es de pocos cambios en el mercado

En octubre,  el precio de la papa ágata lavada  aumentó significativamente con relación a septiembre.  En el mes parcial (hasta el 21/10), el tubérculo se vendió a R$ 72,48/saco de 25 kg en el promedio de las cosechas del país (ponderado por clasificación), valor un 22,38% superior al promedio del mes anterior.  Tal apreciación es el reflejo de la  desaceleración de las cosechas de invierno  .

Según colaboradores consultados por Hortifruti/Cepea, las regiones productoras del Sur de Minas Gerais, Cerrado Mineiro y Sudoeste Paulista ya tenían del 60 al 70% del total de sus áreas cosechadas, quedando sólo del 30 al 40% para ser ofrecido a multas de Diciembre .  Mientras tanto, en Vargem Grande do Sul (SP), las cosechas están probablemente terminadas.  Los productores de Cristalina (GO) también están en la recta final de la cosecha, y deberán ofrecer el 10% restante del área hasta mediados de noviembre.

Además de la desaceleración de las cosechas, otro factor que contribuyó para la menor oferta en algunos períodos del mes fueron las  lluvias en el Sudoeste Paulista y en el Sur de Minas Gerais  , que limitaron el avance de la cosecha en algunos días.  Para noviembre, la previsión es de pocos cambios en el mercado.

Fuente: hfbrasil.org.br


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