Egipto le ha arrebatado el mercado alemán, pero por contra, se ha recuperado las ventas en España a lo que hay que sumar los buenos precios, aunque una escasa cosecha.
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras tiene un presupuesto de Bs 7.000 millones para 15 programas destinados a aumentar la oferta de los alimentos
Oxalis tuberosa es el nombre científico del vegetal cultivado en esa zona y de alto consumo como una botana fresca y natural, similar a la jícama.
El municipio de Concepción Chiquirichapa en Quetzaltenango es conocido a nivel nacional como la «Tierra de las Papas».
Potato wart is a soil-borne fungus, Synchytrium endobioticum. that can remain dormant in a field for more than 40 years.
A smartphone-based, portable visible-near-infrared diffuse reflectance spectroscopy (DRS) method can perform pre-symptomatic detection of late blight disease in potato leaves.
Potato growers are advised to reduce cultivation depths this season to improve soil condition and work rates, as persistent rain stops play.
In 2014, Charlottetown-based research scientist Bourlaye Fofana was looking for a way to make plant products healthier by adding the antioxidant selenium.
