El portal de la papa en Argentina
Los estragos del Fenómeno de El Niño ya se sienten en la región. Cerca de 500 hectáreas de papa fueron afectadas por plagas en el valle de Tambo, franja agrícola de la provincia de Islay.
La mañana de este sábado era permanente la caída de ceniza en las comunidades altas de Quero.
Funcionarios manifestaron que el precio de la papa se incrementó por ser temporada chica e indicaron que productores están cambiando de rubro
Los productores de papa manifiestan que el alto costo se debe a la baja producción y el precio alto de las semillas.
Agricultores del cantón Saraguro, de la parroquia El Tablón, participaron del día de campo en producción de semilla de papa variedad INIAP súper chola.
Bolivia es considerado como un país “mega diverso” y como un centro de origen de diversas especies entre ellas la papa con 1.586 variedades.
¿Cuántas recetas diferentes hacéis con las patatas? Seguramente mencionaréis las patatas fritas, la tortilla de patatas, el puré de patatas, la ensalada de patatas… Aquí tenéis un vídeo que muestra 14 maneras de transformar una patata.
“Las 9.000 tn. de semillas están conformados por las variedades Atlantic, Granola y Kennebec, utilizadas para el cultivo del tubérculo en Mérida, Táchira, Lara, Carabobo y Aragua, cuyos productores se habían declarado en emergencia por el retraso.