En el inicio de la campaña valenciana de cebollas y patatas, los agricultores alertan del bajo ritmo de ventas en el campo mientras en los lineales de la distribución alimentaria la presencia de importaciones procedentes de países terceros es mayoría
El Pleno del Ayuntamiento de Cartagena ha dado luz verde por unanimidad a una iniciativa de apoyo a la patata del Campo de Cartagena tras acordar un texto único los diferentes grupos políticos.
Aprende por qué la papa es mucho más que un simple alimento básico en la dieta
A study conducted by the University of Prince Edward Island’s Canadian Centre for Climate Change and Adaptation, along with the Faculty of Sustainable Design Engineering and the Department of Agriculture and Land, has been published in the journal
The potato industry is one that heavily discusses sustainability. The German Potato Trade Association e.V. (DKHV) and the Union of the German Potato Industry e.V.
Zwar beginnt die Heurigenernte voraussichtlich schon Mitte Mai, doch der Drahtwurm und eine Knappheit an Saatgut stellen den Kartoffelanbau vor Herausforderungen.
Research published in Biocatalysis and Agricultural Biotechnology found that inhibiting the solanidine galactosyltransferase (sgt1) gene in potatoes resulted in low levels of α-solanine but no changes in α-chaconine levels.
In India, erratic rainfall last November has led to a decrease in potato yield, resulting in a sharp increase in prices.
