El portal de la papa en Argentina
La papa es considerada uno de los principales productos alimenticios en el mundo después del trigo, el arroz y el maíz. Por ello, cada 30 de mayo, mes de mayor producción de este tubérculo, se celebra el Día Nacional de la Papa.
El Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales británico (DEFRA) ha aprobado los ensayos de campo con una nueva patata modificada genéticamente.
Productores agrícolas de la comunidad campesina de Mutuypata, ubicada en el distrito de Quichuas, provincia de Tayacaja, región Huancavelica, fueron capacitados en prácticas agrosanitarias para el manejo integrado de plagas de la papa, se informó.
Un estudio del Journal of Food Science detalla la fórmula para conseguir el punto exacto con tan apetecible producto
Con el objetivo de proteger el patrimonio fitosanitario de la Región de Aysén, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) a través del Programa Nacional de Sanidad de la Papa, busca evitar el ingreso de plagas cuarentenarias, no presentes en la región.
Solo Valladolid supera a la provincia de Salamanca en superficie y producción. Los agricultores sembraron en 2015 4.119 hectáreas, con un rendimiento de más de 183.000 toneladas.
Para que la Junta de Castilla y León pueda reconocer a la Interprofesional de la Patata es necesario que se acredite la representatividad del sector productor en un 51% y del sector transformador/comercializador en otro 51%.
El kilo ronda ya los 50 céntimos, el doble que en 2015, y los agricultores esperan que se mantenga durante toda la temporada.