La Federación Nacional de Productores de Papas informó que la cantidad de papa cargada en el Sudeste alcanzó un 35 %, con zonas donde actualmente supera el 40 %.
ATM (Administración Tributaria Mendoza) dejó habilitada la inscripción a contribuyentes de actividades primarias para el beneficio de la exención en el pago de Ingresos Brutos.
Sus dirigentes mantuvieron una reunión con el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez para plantearle esta problemática que según dicen, atentaría contra la comercialización.
Aunque hay cierta volatilidad por cuestiones estacionales, la mayoría de los precios subieron.
Dos empresas reconocidas internacionalmente son responsables de llevar la marca Lamb Weston al Foodservice de la región.
La campaña de papa primicia o temprana y semitemprana presentó en general condiciones ambientales favorables para el desarrollo del cultivo.
La producción de papa es una actividad intensiva que requiere de una importante inversión por unidad de superficie y que tiene un impacto significativo en las economías regionales donde se produce.
La mayoría de la gente evita comer patatas, debido a su cantidad teóricamente alta en calorías. Las papas son ricas en propiedades saludables y más bajas en calorías que otros alimentos
