En el marco de un día de campo realizado este miércoles en Remehue, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), el Consorcio Papa Chile y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) presentaron el nuevo “Manual Interactivo para el Cultivo
Productos Curasemillas para Papa
Variedades de Papa
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Consideraciones básicas a tener en cuenta en la cosecha, el transporte y el almacenamiento de la papa.
La patata, también conocida como papa en Sudamérica y en el Sur de España, es una planta perteneciente a la familia de las solánaceas y cultivada en todo el mundo por sus tubérculos comestibles.
La papa es el tercer cultivo alimenticio luego del arroz y del trigo (FAOSTAT, 2009).
La papa ha sido y es uno de los alimentos más populares en la nutrición de la mayor parte de la población mundial.
