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Nutrición: Función del zinc en la producción de papas

El zinc parece al manganeso y magnesio en su función como agente fijador en reacciones enzimáticas. De esta manera tiene una función importante en la protección contra la desnaturalización de proteínas.

Argentina 01/05/2016

Nutrición: Función del boro en la producción de papas

Boro es el micronutriente que se requiere en mayor cantidad para asegurar el funcionamiento de varios procesos claves de desarrollo en la planta. Igual que con potasio, calcio y magnesio, es un elemento importante con presencia en la pared celular.

Argentina 13/04/2016
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