NACIÓ y creció en el campo. Óscar González, un emprendedor oriundo de Puente Nacional, Santander, se identificó con este alimento y decidió montar su negocio cuando encontró 60 variedades de papa nativa que se cultivan en Colombia.
A batata é o terceiro produto mais consumido no mundo, atrás apenas do trigo e do arroz.
En la Argentina, el negocio de papas fritas movió $ 7400 millones en 2018. Carrefour lanzó a fines de febrero su propia versión del bocadillo.
En marzo, la segunda cosecha del cultivo debería comenzar en Guarapuava (PR).
Productores de papa del distrito de Tambo, provincia de La Mar, fueron capacitados por el INIA del Ministerio de Agricultura y Riego, en técnicas de manejo integrado de plagas y enfermedades, con la finalidad de asegurar la producción.
Alrededor de 40 agricultores y asesores técnicos de distintas comunas de la Provincia de Chiloé asistieron a esta jornada organizada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).
La cosecha de papa, que comenzó adelantada en esta campaña, marcha a buen ritmo en las cinco provincias que sembraron con la llamada semilla nacional
La Unidad Empresarial de Base Industrial Ceballos (UEB) en Ciego de Ávila, comenzó la producción de papas prefritas congeladas, cuyo destino es la sustitución de importaciones en los polos turísticos cubanos.
