Brasil: Precios de papa al por mayor registran poca variación
Las expectativas para la próxima semana continúan con pocos cambios en el mercado
Las expectativas para la próxima semana continúan con pocos cambios en el mercado
Associação da Batata de Portugal organiza los Días Internacionales de la Papa, que se realizarán los días 3 y 4 de mayo, en el Foro Cultural de Alcochete.
Las patatas pueden tener almidón, pero en realidad son un alimento sin gluten. Así es. Las patatas son una verdura, no un grano. Son el sustituto perfecto de alimentos como la pasta, el pan o incluso los postres.
La cita, que se realizará los días 26 y 27 de marzo, reúne gastronomía, tradiciones y ocio, a la vez que sirve para promocionar el aceite de oliva virgen extra de la zona.
La cosecha de papa en la zona norte de Sinaloa presentan un buen avance, ya que estas alturas ya se recolectó la producción de unas 2.700 hectáreas.
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Existe un lugar en Perú en el que se custodian como una auténtica joya el genoma de este alimento fundamental.
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