Paraguay (Ybytymí): Jornada de campo sobre producción de cebolla
Una interesante jornada de campo sobre producción de cebolla se realizó en el distrito de Ybytymí, departamento de Paraguarí.
Latam 22/09/2021
Europa va en busca de una variedad de patata resistente al clima
"La planta tiene problemas sobre todo con las elevadas temperaturas durante la noche", comenta el biólogo Markus Teige de la Universidad de Viena.
Europa 22/09/2021
Venezuela: Falta semilla de papa en el país y complica la producción
La información la dió a conocer Antonio Escalona, presidente de la Unión Agrícola y Ganadera de los Andes (Unagandes).
Latam 20/09/2021
Ecuador: Proyecto ‘Pan de Papa’ pronto ponerse en marcha
Este estudio fue recogido por Ana Vélez, de la Universidad Técnica del Norte, (2018), poco antes de la crisis económica producida por la paralización de octubre 2019 y la pandemia de 2020.
Latam 20/09/2021
Argentina (Mar del Plata): Producción de papas prefritas congeladas generarían 120 mill. de U$S
Se trata del mercado internacional de papas congeladas que profundizará la Sociedad Comercial del Plata con Lamb Weston Holdings.
Argentina 19/09/2021
México: De papas, patatas, batatas y criadillas
Cuenta una leyenda andina que las papas fueron el regalo oculto del cielo para los pueblos que eran presa de los ladrones de cosechas y les dejaban sin comer pretendiendo su muerte.
Latam 18/09/2021
Colombia: ’La Ruta de la papa’, un camino para aumentar el consumo
El Fondo Nacional de Fomento de la papa (FNFP) presenta La Ruta de la papa, una forma para dar a conocer este alimento de una forma muy innovadora.
Latam 18/09/2021
España (Alcalá): “La Patata Marciana”, el evento científico gastronómico
Del 19 al 24 de septiembre, Alcalá de Henares acogerá un concurso de cocina espacial. Se trata de un evento científico gastronómico Organizado por el Centro de Astrobiología (INTA – CSIC) junto con la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá.
Europa 18/09/2021