México: De papas, patatas, batatas y criadillas
Cuenta una leyenda andina que las papas fueron el regalo oculto del cielo para los pueblos que eran presa de los ladrones de cosechas y les dejaban sin comer pretendiendo su muerte.
Latam 18/09/2021
Colombia: ’La Ruta de la papa’, un camino para aumentar el consumo
El Fondo Nacional de Fomento de la papa (FNFP) presenta La Ruta de la papa, una forma para dar a conocer este alimento de una forma muy innovadora.
Latam 18/09/2021
España (Alcalá): “La Patata Marciana”, el evento científico gastronómico
Del 19 al 24 de septiembre, Alcalá de Henares acogerá un concurso de cocina espacial. Se trata de un evento científico gastronómico Organizado por el Centro de Astrobiología (INTA – CSIC) junto con la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá.
Europa 18/09/2021
Brasil: Disminuye el precio al por mayor con la normalización del flujo en las carreteras
Algunos lotes de patatas tienen un problema de calidad
Latam 18/09/2021
EEUU: Se espera la peor cosecha de papa de la historia en Idaho
La temporada de cultivo calurosa, seca y llena de humo ha dejado a algunos agricultores de papas de Idaho preparándose para una mala cosecha.
Norte Am. 15/09/2021
EEUU: Heat and smoke impact Idaho potato sizing
Sizing looks to be an issue in new crop potatoes from Idaho this season.
Norte Am. 15/09/2021
Sudáfrica: Potato prices South Africa up 22%
Potato prices in South Africa have gone up more than 20% over the past week due to a low supply.
Africa 15/09/2021
Canadá: Eastern Canada record rainfall affects potato crop
Weather patterns have continued to influence the outlook for the Canadian potato crop since UPGC’s last update.
Norte Am. 15/09/2021