Les industriels de la frite et de la chips investissent de plus en plus en Europe et font grimper la demande. Un défi pour la filière de la pomme de terre déjà sous pression avec des coûts de production qui ont explosé.
De aardappelvoorraden in Canada zijn ten opzichte van vorig jaar 0,4 procent lager. Wel is de voorraad geïnventariseerd rond begin januari 5,8 procent hoger dan het meerjarig gemiddelde.
Lamb Weston biedt zijn telers voor oogst 2023 over de hele linie tussen 20% tot 40% meer dan vorig jaar.
In den Supermärkten dürfen nur mehr zwei Tüten Tiefkühl-Pommes gekauft werden, Restaurants streichen sie von der Karte.
Throughout 2022, potato growers were impacted by higher production costs, largely from energy, fertiliser and transportation.
En un an, le coût de production du plant de pommes de terre a progressé de 25 à 30 %. De quoi inquiéter des producteurs bretons, qui veulent néanmoins rester optimistes.
Nederlandse aardappelverwerkers hebben over het hele jaar 2022 net geen 4 miljoen ton aardappelen gebruikt.
Január vége felé fokozatosan emelkedik a zöldség ára. Egy kilogramm piros burgonya átlagosan 13,9 hrivnyába kerül. Ez majdnem 3 hrivnyával több, mint a 2022. decemberi 11,01 hrivnyás havi átlagár, közölte a Business.ua
