Investigadores de la Universidad McMaster descubrieron que la papa, conocida principalmente como vegetal con almidón, puede ser una fuente de proteínas de alta calidad que ayuda a mantener los músculos.
Colombia produce aproximadamente 2.782.676 toneladas de papa al año, de las cuales entre el 6% y 8% se usa industrialmente
El próximo 29 de junio se celebra el día mundial de la papa en Ecuador, motivo por el cual el MAG realiza un concurso gastronómico online denominado Ecuador Full Papa, explicó a EL PRODUCTOR.COM Andrés Luque, Subsecretario de Producción Agrícola.
La nueva variedad es de gran calidad para su utilización en restauración, envasada al vacío o cocida lista para consumir
En este ensayo de otoño 2020, la ENC de papa se realizó en el predio de la familia Laurenco “El Sauce", departamento de San José.
El Director Nacional de INDAP, Carlos Recondo puntualizó que “como institución estamos preocupados de la seguridad alimentaria del país y en especial, de territorios como el archipiélago de Chiloé.
El Espigolant de hoy nos traslada a sa Pobla, donde conocemos a Jaume Mir y Biel Crespí; ambos, jóvenes agricultores de la patata en la tierra que los vio crecer.
A kilogramme of (Irish) potato seeds has increased to Rwf700 from between Rwf400 and Rwf500 in the last farming season which ended in February 2020, according to the Federation of Irish Potato farmers’ cooperatives in Rwanda.
