Presidio Slow Food, si coltiva in terreni morenici, sabbiosi e ricchi di humus. Un prodotto riscoperto. Ottima cruda, si presta come ingrediente per svariate ricette, dalla frittata al ripieno per ravioli.
Finita la commercializzazione delle patate novelle, in casa Selenella ci si avvia verso la fase conclusiva la raccolta delle patate classiche che fa i conti con un caldo eccessivo, che ha comportato un calo delle rese produttive.
De eerste proefrooiingen van aardappelen door Aviko Potato voorspellen vooralsnog opbrengsten die redelijk gemiddeld zijn. Wel is de afrijping van de grote fritesrassen op dit moment in het seizoen al verder dan voorgaande jaren.
Op het Zeeuwse Noord-Beveland, dat tot het droogste deel van Nederland behoort, schrijven akkerbouwers een deel van de aardappel- en uienoogst al af. ‘Zonder de schaduw van het blad liggen de gewassen te koken.’ Het noopt de boeren na te denken over
Nors ūkininkai prognozuoja, kad šiųmetis daržovių derlius bus panašus kaip pernai, o kai kas užaugs ir geriau, kainos už bulves, morkas, kopūstus, burokėlius jau dabar pasiekė rekordines aukštumas.
Latvijā pārtikas kartupeļus no Polijas un Rumānijas drīkstēs ievest tikai tad, ja tiem pievienota augu pase, aģentūru LETA informēja Valsts augu aizsardzības dienestā (VAAD).
Las intensas olas de calor que están teniendo lugar a lo largo de los últimos meses están ocasionando que en los cultivos alaveses de patata el número de tubérculos por planta sea menor de lo esperado.
Desde grandes cadenas hasta pequeños productores introducen la tendencia en el país. En Carchi se ha montado una planta de almidón del tubérculo.
