Francia: HZPC invierte €2 millones en un invernadero que producirá dos millones de minitubérculos de papa por año
La instalación tendrá 7.500 m² y comenzaría a producir en julio de 2027. Permitirá reducir generaciones, mejorar la calidad sanitaria y acelerar la disponibilidad de nuevas variedades.
HZPC France comenzó la construcción de un nuevo invernadero destinado a producir minitubérculos de papa semilla en Ruisseauville, en el norte de Francia.
La empresa invertirá €2 millones en el proyecto, que tendrá capacidad para obtener aproximadamente dos millones de minitubérculos por año y permitirá fortalecer las primeras etapas de su sistema de multiplicación.
Una instalación de 7.500 metros cuadrados
El invernadero ocupará una superficie de 7.500 metros cuadrados y será construido en un establecimiento dedicado a la producción de papa semilla.
El terreno forma parte de una parcela de 1,5 hectáreas cedida a HZPC mediante un contrato de arrendamiento de largo plazo.
La inversión total alcanzará los €2 millones. Aproximadamente la mitad estará destinada al equipamiento, incluyendo sistemas automatizados de sombreado, riego y control de las condiciones ambientales.
Dos millones de minitubérculos por año
La futura instalación trabajará con dos ciclos productivos anuales y tendrá capacidad para generar alrededor de dos millones de minitubérculos.
Los microplantines serán colocados en recipientes de medio litro y permanecerán durante un ciclo aproximado de 90 días. Posteriormente se cosecharán minitubérculos con calibres comprendidos entre 15 y 25 milímetros.
El inicio de la producción está previsto para julio de 2027.
Mayor autonomía y calidad sanitaria
HZPC espera que el nuevo invernadero le permita alcanzar una mayor autonomía en la producción francesa de minitubérculos, complementando el material obtenido actualmente por los productores vinculados al Comité Nord.
La disponibilidad de material inicial producido en condiciones controladas permitirá reducir el número de generaciones necesarias dentro del proceso de multiplicación.
La empresa considera que esta estrategia puede mejorar la calidad sanitaria, aumentar la capacidad productiva y acelerar la introducción comercial de nuevas variedades en Francia.
Un mercado de papa semilla más ajustado
La inversión se desarrolla en una campaña marcada por menores rendimientos, dificultades de calibre y preocupación por el comportamiento de la papa semilla durante el almacenamiento.
Germicopa estima una disminución promedio de entre 15% y 20% en los rendimientos de su red de productores de Bretaña. La empresa también advierte que los tubérculos deberán ingresar rápidamente a cámaras frigoríficas para limitar los efectos de las elevadas temperaturas registradas durante el verano.
Otros operadores señalan que podría no existir una escasez generalizada, pero determinadas variedades y tamaños de semilla tendrán una disponibilidad inferior a la demanda.
Los costos logísticos también aumentan
La campaña presenta además dificultades para abastecer algunos destinos internacionales. Los plazos de entrega hacia Medio Oriente se extendieron y, según operadores franceses, los costos de transporte llegaron a más que duplicarse.
La combinación de menores rendimientos, problemas de calibre, mayores exigencias de conservación y costos logísticos crecientes anticipa un mercado ajustado para determinadas variedades de papa semilla.
Fuente: Terre-net
