Italia: Cosechar las patatas por la noche mejora su calidad
Las patatas deberían cosecharse entre las 5 de la mañana y las 2 de la tarde para evitar las altas temperaturas, que pueden disminuir el potencial de conservación
Europa 18/07/2018
Nicaragua: Papa, tomate y cebolla aumentan de precio
La libra de papa cuesta entre 18 y 20 córdobas, antes el precio era de 12 córdobas.
Latam 18/07/2018
Perú (Junin): Colorido catálogo de “Variedades de la papa nativa”
Minagri elaboró inventario que contiene características de 147 variedades
Europa 17/07/2018
Bolivia (Santa Cruz): Heladas afectan 1.500 hectáreas de papa y otros cultivos
Daño. Al menos en tres municipios de los valles cruceños sufrieron pérdidas. Amdecruz hace gestiones para paliar el efecto.
Latam 17/07/2018
África: Enormous potato production potential in Africa
Since 1990, the acreage used for potato production worldwide has increased by 40%. The delivered volume has also doubled. Over the same period, the trade value of potatoes has shot up by 400%.
Africa 17/07/2018
Colombia: PepsiCo compra 65.000 toneladas de papa industrial a los productores colombianos de diversas regiones
El 51% de la compra de materia prima se hace a agricultores de Cundinamarca.
Latam 17/07/2018
Italia: Un commento sulla campagna della patata novella di Siracusa
Oggi la competizione nel settore agroalimentare è sempre maggiore. La sfida è quella di riuscire a produrre qualità a un prezzo equo per una vasta platea di consumatori.
Europa 17/07/2018
EEUU: Lamb Weston wants to keep French fries crispy for 60 min
The French fry that has been delivered to your home is often the opposite: cold, soggy and limp. Lamb Weston, the country’s biggest manufacturer of those potato delicacies, wants better fast food.
Norte Am. 17/07/2018