I colori della pasta e della buccia delle patate sono fattori attraenti per i consumatori e spesso influenzano le loro scelte di acquisto.
Niedawno pisaliśmy w „Tygodniku Poradniku Rolniczym” o podkiełkowywaniu sadzeniaków. Zabieg ten jest szczególnie polecany przy uprawie na najwcześniejszy zbiór i pozwala uzyskać opłacalny plon handlowy młodych ziemniaków już po 50 dniach od posadzeni
Akshay Jagdale, a packaged food analyst with Jefferies Inc., stated on a webinar: “Europe is having one of the worst potato crops in 40 years.
De aardappelhandelaren in Niedersachsen zijn momenteel vergevorderd met de verkoop van hun producten.
De Europese aardappelsector is bezorgd vanwege het mogelijke verbod op het gebruik van de kiemremmer chloorprofam (CIPC) vanaf 31 juli dit jaar. Dit middel wordt gebruikt om het ontkiemen van aardappelen tijdens de bewaring te voorkomen.
Caldo e siccità dei mesi estivi del 2018 si sono trasformati in nemici dei produttori di patate. Di conseguenza anche delle aziende che producono patatine chips, Italia compresa.
In the period between January and November 2018, Azerbaijan stood second in the ranking of Russia’s largest potato suppliers, as revealed by the Russian Exports portal.
On the European continent, the potato harvests have seen better days. This leads to tense negotiations between farmers, fries and chips manufacturers, and the distribution.
