La prohibición por parte de la UE del uso del CIPC como antigerminante en la conservación debe facilitar una mayor presencia en los lineales de patata nueva, recién recolectada, a costa de la disminución de la patata francesa de conservación.
Con la disminución del suministro de agua, los precios suben
La bonnotte, variété ancienne de pomme de terre primeur, est l’une des vitrines gastronomiques de l’Île de Noirmoutier. La récolte vient de débuter. Les amateurs pourront la déguster dès la fin de semaine.
La bonnotte est un produit rare vénéré par les grands chefs. Cette pomme de terre est récoltée exclusivement à la main, sur l’île de Noirmoutier (Vendée).
Potato exports are currently struggling. That’s according to Leon Kranenburg of the Dutch potato trading and sorting company of the same name. "We were busy last year. But it’s much quieter now. It’s also hard to get the right quality."
W Europie i na innych kontynentach zaraza ziemniaka staje się coraz bardziej niebezpieczna dla upraw ziemniaka. Patogen tworzy nowe, agresywne rasy, niestety, niektóre z nich są też mniej podatne na fungicydy.
The first Peruvian vodka made from Andean native potatoes was awarded its sixth international gold medal at the 2021 San Francisco World Spirits Competition, one of the most important competitions in the United States, the State-run Innovate Peru
The most common potato variety grown in North America is the Russet Burbank, which is mainly grown in the Pacific Northwest. But as the climate there gets warmer and drier, growing these tubers may become more difficult.
