Brasil: La mayor oferta de papa reduce los precios en São Paulo y Belo Horizonte

Durante la semana del 2 al 6 de noviembre, la papa Ágata especial promedió R$80,53 por bolsa en el mercado mayorista de São Paulo, una caída semanal del 9,52%. En Belo Horizonte alcanzó R$81,15, con una baja del 4,53%, mientras que en Río de Janeiro subió un 4,03%, hasta R$81,67.

El ingreso de Paraná amplía la oferta

Según mayoristas consultados por Hortifrúti/Cepea, las bajas en São Paulo y Minas Gerais respondieron al aumento de disponibilidad, con el inicio de los ingresos desde Paraná. También señalaron diferencias en la calidad comercial de los tubérculos.

Minas Gerais mantiene el protagonismo

Pese a los nuevos ingresos, predominó la mercadería del Cerrado y del sur de Minas Gerais. Estas regiones ampliaron la superficie respecto de lo planificado. El sudoeste paulista también mantuvo una oferta relevante.

Menor disponibilidad en Bahía

Cepea considera probable que el reducido volumen disponible en Bahía se destine al abastecimiento del nordeste brasileño.